Colitis ulcerosa y dieta

Cuando una persona con Colitis Ulcerosa está atravesando un período de enfermedad activa o está en brote, a veces le echa la culpa a la dieta y piensa que lo que ha comido o bebido tiene que estar detrás de sus diarreas u otras molestias

Pero lo que está ocurriendo es que su intestino está inflamado, y es la extensión y gravedad de esta inflamación, la que produce las continuas diarreas; lo que haya ingerido ese día puede modificar el ritmo intestinal, pero no es lo más importante.

Y por lo tanto no se puede rigurosamente asegurar, que la ingestión de cualquier bebida o alimento desencadene, mejore o empeore ninguno de los síntomas de la enfermedad.

EL MIEDO

• A una persona diagnosticada de Colitis Ulcerosa, de la misma manera que a cualquier otra persona, posiblemente haya en algunos momentos y determinados alimentos que les sienten mal, pero que quede claro que eso le pasa a todo el mundo.
  
• Cada persona, individualmente, con Colitis Ulcerosa o no, aprenderá a reconocer qué le sienta bien o mal y estará muy atenta cuando de forma repetida, sistemática y en brote empeoren sus síntomas.
  
• No es en absoluto aconsejable que limites tu dieta porque un día algo te siente mal; anímate y pruébalo en otro momento, o incluso en otra temporada que no estés en brote. Si se le echa la culpa a un alimento o bebida ingerido, se corre el riesgo de acabar haciendo una dieta excesivamente monótona y deficitaria.
  
• Hay que decidir manejar el miedo, porque si no el miedo nos manejará a nosotros. Porque lo que sí se puede asegurar, es que si comemos poco y mal, la desnutrición agravará la enfermedad.

ALGUNOS CONSEJOS GENERALES

1 - Cualquier persona diagnosticada de Colitis Ulcerosa puede comer y beber de todo, es más, debe seguir una dieta lo más libre y variada posible, una dieta adecuada y equilibrada, rica en proteínas, vitaminas y minerales.

2 - No existe ningún fundamento científico para prohibir el consumo de productos lácteos, aunque es cierto que un porcentaje de personas, con o sin Colitis Ulcerosa, no asimilan la lactosa; y por otra parte, el yogur y los quesos curados o semicurados, no tienen casi lactosa.

3 - El consumo de alimentos ricos en fibra sólo deberá limitarse durante los brotes si producen gases, hinchazón y dolor de tripa.

4- El consumo de fruta es muy necesario pero sabemos por ejemplo, que el membrillo y el plátano estriñen, y las cerezas y ciruelas son laxantes.

5 - Y siempre, su médico habitual es quién mejor conoce su caso, y es con él, con quién debe comentar sus dudas con toda confianza.